凫山街道“小羊肠”做成大产业

本报邹城讯：早就听说凫山街道和睦村“名不见经传”的小羊肠已做成了畅销海外的大产业。元月19日，当笔者一行慕名前往和睦村肠衣加工大户、顺达肠衣厂看个究竟时，厂长沙德春正组织工人往车上搬运加工好的肠衣。老沙兴奋的说：“你们今天算来巧了，昨天刚与日本客商签定完供销合同，明天要去内蒙谈项生意，现在装的货马上要送到青岛外贸公司……”
凫山街道和睦村肠衣加工已有10多年的历史，现已成为一大优势特色产业，在当地同行业占有重要位置。加工的肠衣按照等级分类，广泛用于手术缝合线、灌制香肠等行业，常年出口到日本、欧盟，成为一个低成本投入、高利润回报的绿色产业。
为做大、做强这一“精加工”产业，该街道规划建设了占地50亩的和睦畜产品加工园，引进了先进的卫生加工体系，全面提升产品质量，先后有顺达、金康、宏昊等5家企业退村入区。肠衣加工的主原料关键在羊肠。为此，该街道还投资240万元，建起了占地90亩的和睦、巷里2处规模养殖场，在充分利用本地丰富资源的同时，又瞄准内蒙、新疆等地的优质羊肠，在内蒙等地设立羊肠收购点，利用当地肠衣厚实、弹力性强的特点，融入传统技术加工后，大大提升了产品的质量。目前，该街道加工的肠衣主要销往日本、韩国、欧盟等国家和地区， 5家大型肠衣加工企业有4家固定资产在1000万元以上，每年生产肠衣3000余桶，销售收入达8000余万元，带动周边群众300余人实现“家门口”就业，成为该街道新农村建设的又一亮点。